目前分類：西餐食譜 (5)

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食材 1~2人份

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澳洲的羊肉沒有腥味，烤起來比牛肉鮮嫩多汁，是最近家中週末的新歡！

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1人份午餐

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蕃茄肉醬意大利麵*六人份

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自從前兩年在朋友家品嚐過戶外BBQ羊排後, 一直對其美好滋味念念不忘！一來是BBQ烤台火侯夠，二來是其使用的調味料恰如其分的帶出羊肉鮮甜不腥羶的香氣。細問之下烤羊排只需使用鹽，白胡椒粉，辣椒粉跟cumin Powder （中文翻作孜然粉）做為調料，感覺是道簡單高雅又能吃出原味的好料理哦！

今天就來好好複製朋友家驚豔讓人一吃就被套牢的香烤羊排囉！

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