今日午餐吃完米其林二星菊乃井套餐 不曉得發了什麼神經 明明吃的超級飽足 還是決定徒步前往鴨川河畔的麗池卡爾登飯店來個下午茶 我想完全是因為太想念2012在巴黎時曾經吃過的Pierre Herme 甜點店 Pierre Herme 以販售全法國最好吃的馬卡龍而聞名 除了在法國各地有分店 目前在香港 日本 韓國 泰國 中國都設有販售點 很奇怪就是沒有開在台灣跟我目前住的澳洲地區 因此當決定這趟日本京都旅行時 便早早查好京都Pierre Herme地點
位在THE RITZ-CARLTON KYOTO 京都麗池卡爾頓內的PIERRE HERMÉ PARIS BOUTIQUE 是日本境內少數有提供Pierre Herme手作蛋糕的店鋪 目前Pierre Herme在全世界多數店鋪 即使在巴黎 也只有少數幾家有供應新鮮手作蛋糕 絕大部分店鋪都只販售馬卡龍跟其他一些巧克力餅乾果醬等周邊商品 個人認為Pierre Herme除了ISPAHAN 是到訪必吃甜點 號稱兩千層的千層酥2000 FEUILLES 也絕對不能錯過 它是我這輩子到目前吃過最香最脆焦糖最濃郁的千層酥
ISPAHAN 下圖 玫瑰口味馬卡龍配上玫瑰花瓣 覆盆子荔枝口味內餡 是甜點之神Pierre Herme本人創作中經典中的經典
集焦香濃脆於一身的千層酥2000 FEUILLES 拍於2012巴黎旅館
由於印象太美好 因此在抵達京都第五天 即使剛吃完米其林二星菊乃井大餐 還是興沖沖往麗池卡爾登的PIERRE HERMÉ PARIS BOUTIQUE 前進啦 
今日天氣很好 迎著四月初春的暖陽 從四条河原町沿著鴨川散步往北走 非常舒服享受
走了約十五分鐘便來到THE RITZ-CARLTON KYOTO
飯店內部裝潢摩登現代中仍帶有濃濃日式禪風
設置在一樓大廳中的PIERRE HERMÉ PARIS BOUTIQUE可以到這邊外帶馬卡龍 甜點跟相關商品
由於沒有事先訂位 剛抵達時服務員告知今天剛好有包場活動可能無法提供午茶服務 但如果我願意等半小時或許會有機會 雖然有點失望 但誰叫自己沒事先訂位 
另一方面在鴨川散步許久晃過來的我其實又熱又累 實際上並不介意於坐在涼爽高級的五星飯店 邊等 邊吹冷氣休息 欣賞美麗的裝潢跟景致 便回覆說了我願意等 好在過沒十分鐘 客氣的櫃檯服務人員過來說已特地為我在窗邊加了座位 便由下午茶的服務生過來帶我入座
坐定後 拍一下往左跟往右看的景色 舒服啊～
點餐前其實已經打定主意甜點要挑選最想吃的千層派2000 FEUILLES 但得到晴天霹靂的消息 它們這家店目前沒有提供千層酥
只好退而求次點選招牌ISPAHAN 搭配一壺伯爵茶 等了約十五分鐘 看著前面服務員忙進忙出 也很有趣 最後終於輪到我啦
這就是讓我魂牽夢縈的巴黎甜點吖～～ 很美吧 
隨餐附贈兩顆日式麻糬 很驚喜
一個人的午茶約會 免不了要自拍一下 呵 
這一頓下午茶總共花費3295 yen 雖然不便宜 但也順道一圓在京都五星飯店下午茶的美夢了呢
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Kamogawa Nijo-Ohashi Hotori, Nakagyo-ku
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